パンは冷凍したものを使って下さい。

パンにトマトをゴリゴリこすります。パンの表面が薄っすら赤くなったらOK。パンがべちゃべちゃになると美味しくないです。

パンに溶けるチーズを1枚のせる。

マッシュルームは3-5ミリくらいの薄切りに、残りのトマトも1センチくらいの厚さに切ってチーズの上に。

あればベビーリーフものせます。

胡椒、オリーブオイルをかけてトースターで3分くらい、チーズが溶けるまで焼いて出来上がりです。