砂糖不使用⁂ホワイトチョコレートケーキ⁂
㊗2017/3/13話題感謝✿
ID : 18032908の白ⓒ版。砂糖は使いません✼ナッツインでホワイトデーにも❣️
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに
息子がGhanaホワイトチョコを沢山いただいたので
お返しのホワイトデーに
レシピID : 18032908の姉妹品ということで
作ってみました～。
砂糖不使用⁂ホワイトチョコレートケーキ⁂
㊗2017/3/13話題感謝✿
ID : 18032908の白ⓒ版。砂糖は使いません✼ナッツインでホワイトデーにも❣️
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに
息子がGhanaホワイトチョコを沢山いただいたので
お返しのホワイトデーに
レシピID : 18032908の姉妹品ということで
作ってみました～。
作り方
- 1
ボウルに板チョコを入れて湯煎、又はステンレスボウルの場合はIHクッキングヒーターの弱火で焦がさないように溶かす。
- 2
１に、サラダ油を加え混ぜ合わせる
火からおろして
ナッツも加える。 - 3
ホットケーキミックスと塩を1に加え泡だて器でまぜ合せる。
- 4
３にたまごを加え、泡だて器でまぜまぜ。
その後、牛乳を加えまぜまぜ。
- 5
好きな素材のパウンド型に４を入れて190度のオーブンで15 分170度で20分ほど焼く
-
- 6
しっとりさせたい場合は
焼き上がり後
ラップにくるむ。 - 7
焼き型はお好きな物で対応して下さい。
パウンド型にはこだわっていません。 - 8
- 9
-
- 10
以前のトップ画像が
パっと見、
卵焼きにみえていたので
久々に作り差し替えました(笑) -
- 11
つくれぽ有り難うございます！(灬º‿º灬)♡HAPPYホワイトデー♡
- 12
- 13
ちと、野暮用多発にて、かなりスローのろのろ、開店休業状態なワタスになるかもだけど
皆様からのお届けには嬉しく頂いてます☘
コツ・ポイント
ホワイトチョコは、甘いので
砂糖不使用で。
甘さの引き出すために塩をプラス。
４の工程での牛乳投入は
生地があまり緩くならすぎずかたくなりすぎず…
な程度に調整しながらで・。
※2022.3.11焼き温度変更しました。
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