卵、バター無し♡混ぜるだけザクほろガトー

コリーノ
コリーノ @kori_0409

お子様でも簡単に♡外はザクザク、中はほろ、しっとりプチガトーショコラ♡アルミカップでめちゃくちゃ簡単ね!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のために作りました。素朴な味です。

卵、バター無し♡混ぜるだけザクほろガトー

お子様でも簡単に♡外はザクザク、中はほろ、しっとりプチガトーショコラ♡アルミカップでめちゃくちゃ簡単ね!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のために作りました。素朴な味です。

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材料

アルミカップ6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 甜菜糖 大さじ3〜4
  3. 生カカオ粉末または、ココア 大さじ3
  4. 焙煎玄米粉←無くても可 大さじ1
  5. 水または、豆乳 100cc
  6. 菜種油(油) 50ml
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    粉、砂糖、生カカオ、ベーキングパウダーをボウルの中で混ぜる。

  2. 2

    油と水(豆乳)を混ぜたものをボウルの中へ!すべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミカップに入れて180°C予熱したオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

何にもありません(笑)

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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