カオマンガイのタレ

熊クック @cook_40252521
鶏肉に付けても美味しいし、生春巻きにつけても美味しいタレが出来ました。
このレシピの生い立ち
タイ料理屋で食べたタレが美味しくて作ってみました。
カオマンガイのタレ
鶏肉に付けても美味しいし、生春巻きにつけても美味しいタレが出来ました。
このレシピの生い立ち
タイ料理屋で食べたタレが美味しくて作ってみました。
作り方
- 1
各材料を微塵切りにして、保存用の瓶に入れて混ぜるだけ。
- 2
瓶は煮沸消毒して下さい。
冷蔵庫で保存可能です。
コツ・ポイント
分量は目分量です。
自分流に調整して下さい。
1日寝かしてから食べはじめると、味が馴染みます。
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本来のシンガポールチキンライスは、鶏肉をねぎや生姜等の野菜と茹でて作りますが、茹で鶏は臭いが…と鶏肉は別添えにしました。 liqueur☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622359