サーモンの甘夏マリネ
Muu0804 @cook_40222991
サーモンとハーブ、＋柑橘果物！
簡単でオシャレなメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンと
家にあった甘夏でざっくり作ってみました！
サーモンの甘夏マリネ
サーモンとハーブ、＋柑橘果物！
簡単でオシャレなメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンと
家にあった甘夏でざっくり作ってみました！
作り方
- 1
サーモンを食べやすい大きさに切ります
- 2
甘夏は少し細かく切って
○の材料を全て合わせます。 - 3
容器にサーモンを並べて
合わせた○の材料で漬けます。
1〜2時間以上は漬けたほうが良いですね。 - 4
紫キャベツを千切りにしてお皿にならべます。
その上にマリネしたサーモンを並べたら完成！
コツ・ポイント
よーく冷やして食べてください
食べる前にもう一度塩とエキストラバージンオリーブオイルを軽く振ると美味しです！
マリネするときにエキストラバージンを使うと冷蔵庫で固まってしまうので
サラダ油を少し混ぜるか、ピュアオリーブオイルを使って下さい
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