トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風

きょうかはんか @cook_40089022
簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。
トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風
簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎの皮をむく
- 2
玉ねぎをスライサーでスライスするか薄く切って耐熱皿に敷き詰める。
- 3
その上に、じゃがいもをスライサーでスライスしてその上に敷き詰める。
- 4
塩コショウと、ケチャップをかけておく。
あまりかけすぎると辛くなるので少々にしておきます。 - 5
トマトを5ミリぐらいの薄切りにして、その上に乗せる。
さすがにトマトはスライサーでは切れなかった。 - 6
とろけるチーズを上からたっぷりかける。
- 7
600wのレンジで約7 〜8分。
じゃがいもが柔らかくなったらOKです。このままでも食べられます。 - 8
でも、チーズに焼き色をつけたいので、トースターで約3分焼く。焼き色がついたら焦げる前に出してくださいね。
コツ・ポイント
スライサーを使う時は、指を切らないように十分注意してください。
レンジからトースターに移す時に熱いので火傷しないように。
食べるときに味が薄い場合は、塩コショウで調節してね。
時間はメーカーによって変わるので加減してくださいね。
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