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トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風
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トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風-レシピのメイン写真

トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風

きょうかはんか
きょうかはんか @cook_40089022

簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。

簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。

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トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風

きょうかはんか
きょうかはんか @cook_40089022

簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。

簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
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暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。

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材料

2〜3人
  1. じゃがいも(中ぐらい) 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト(大) 1個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎの皮をむく

  2. 2

    玉ねぎをスライサーでスライスするか薄く切って耐熱皿に敷き詰める。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方2写真
  3. 3

    その上に、じゃがいもをスライサーでスライスしてその上に敷き詰める。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方3写真
  4. 4

    塩コショウと、ケチャップをかけておく。
    あまりかけすぎると辛くなるので少々にしておきます。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方4写真
  5. 5

    トマトを5ミリぐらいの薄切りにして、その上に乗せる。
    さすがにトマトはスライサーでは切れなかった。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方5写真
  6. 6

    とろけるチーズを上からたっぷりかける。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方6写真
  7. 7

    600wのレンジで約7 〜8分。
    じゃがいもが柔らかくなったらOKです。このままでも食べられます。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方7写真
  8. 8

    でも、チーズに焼き色をつけたいので、トースターで約3分焼く。焼き色がついたら焦げる前に出してくださいね。

    • トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風作り方8写真

コツ・ポイント

スライサーを使う時は、指を切らないように十分注意してください。
レンジからトースターに移す時に熱いので火傷しないように。
食べるときに味が薄い場合は、塩コショウで調節してね。
時間はメーカーによって変わるので加減してくださいね。

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きょうかはんか
きょうかはんか @cook_40089022
2017/07/19 10:19に公開
クッキングパッドは見てすぐに作れるから便利。料理は好きですが時間がなくパパッと作れる物をよく作ります。簡単で楽で、エコなクッキングを目指します。
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