冷製アスパラポタージュdeケークサレ

アスパラ入りのポタージュがおしゃれに変身!切るのは玉ねぎ、ベーコンのみ♪
お家で簡単、ケークサレができちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷製アスパラポタージュに入っているアスパラが映えるアレンジレシピを考えました。
ズボラ料理を良くする当社スタッフでも簡単にできました!
アスパラの緑とベーコンのピンクがキレイなおしゃれ塩パンケーキです。
冷製アスパラポタージュdeケークサレ
アスパラ入りのポタージュがおしゃれに変身!切るのは玉ねぎ、ベーコンのみ♪
お家で簡単、ケークサレができちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷製アスパラポタージュに入っているアスパラが映えるアレンジレシピを考えました。
ズボラ料理を良くする当社スタッフでも簡単にできました!
アスパラの緑とベーコンのピンクがキレイなおしゃれ塩パンケーキです。
作り方
- 1
*を合わせて振るう。
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
玉ねぎとベーコンを5mm幅にスライスする。
- 3
フライパンにオリーブ油をひき、2を炒める。
しんなりとしてきたらコショウをふり、バットに取り出して粗熱を取る。 - 4
ボウルに冷製アスパラポタージュを2食入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
約2~3分置いておくとかき混ぜやすくなる。 - 5
ボウルで卵を混ぜ、そこにオリーブ油を加えて更に混ぜたら4を注ぎ入れて良く混ぜる。
- 6
5に3を加えて混ぜ、さらに1を加えてさっくりと混ぜる。
- 7
パウンド型にオーブンシートを敷き、6を流し入れて約10cmの高さから2回程落として空気を抜く。
- 8
予熱したオーブンで約40分焼いて完成!
焼きが足りない場合、様子を見て3分ずつ追加で焼く。
コツ・ポイント
作り方動画はこちら
https://youtu.be/5QFzBu1JweE
お好みで、具材やコショウの分量を調節して自分だけのケークサレを作ってください♡
パウンド型がない場合は牛乳パックや長方形のクッキーの缶など使えますよ☆
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