エビとブロッコリースプラウトのパスタ
ブロッコリースプラウトを使いたくて考えました
このレシピの生い立ち
生野菜が嫌いだけど、食べたくて考えました
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生野菜が嫌いだけど、食べたくて考えました
お湯を沸かし、パスタを湯がく準備をする
たまねぎを、薄切りにし、エビの殻をむぎ、すじをとる
ブロッコリースプラウトも切る
油を敷き、たまねぎ、エビをいれ、すりおろしにんにくで炒め、塩、胡椒をふる
炒まったところで、生クリームをいれ、混ぜ合わせる。パスタを湯がく
湯がいたパスタをフライパンに入れ混ぜ合わせる
混ぜ合ったところで、火を止めブロッコリースプラウトをいれ、混ぜ合わせる
お皿に盛り付け、いただきます
たまねぎがうすいほうがおいしい
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