鍋に水を張り、パスタを入れて放置する。

鍋に塩を加えて、火にかける。

水からパスタを入れてゆでるので、沸騰してから表示時間より2-3分ほど早くに火を止めて茹で上がっているか確かめる。

ザルにあげて麺をフライパンに入れてソースをかける。

茹で汁を少し加えていた火にかけながらソースと混ぜ合わせる。