ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

スパゲティのナポリタンのご飯版みたいなイメージで作ってみました。麺に合うのはご飯にも合う!
このレシピの生い立ち
ご飯がガツガツ食べれて何気に野菜でカサ増しな節約料理です。

ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫

スパゲティのナポリタンのご飯版みたいなイメージで作ってみました。麺に合うのはご飯にも合う!
このレシピの生い立ち
ご飯がガツガツ食べれて何気に野菜でカサ増しな節約料理です。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚(350gほど)
  2. 玉ねぎ 2個
  3. エリンギ 2本
  4. マッシュルーム(袋詰め) 50g
  5. ☆塩 少々
  6. ☆こしょう 少々
  7. ☆ガーリックパウダー 少々
  8. 小麦粉 適量
  9. ○ケチャップ 大さじ6
  10. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  11. ○砂糖 大さじ1/2
  12. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは半分に切って薄くスライスする。エリンギは3等分にして縦半分に切り端から薄く切る

  2. 2

    鶏肉に☆で下味を付け小麦粉を薄くまぶす。フライパンにバターを入れて中火にかけ、鶏肉を加えて両面をカリッと焼く

  3. 3

    鶏肉をフライパンの端に寄せ、空いたところで玉ねぎを炒める。しんなりしたらエリンギ、マッシュルームを加えて炒め合わせる

  4. 4

    ○を加えて全体に混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めると甘みが出ておいしいです。お好みで粉チーズやタバスコを振って召し上がれ〜☆

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簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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