チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

卵白を角が立つまで泡立てる。

②と③を混ぜ合わせる。

型にクッキングシートをひき、流し込む。

耐熱皿に入れトントンを空気を抜き、レンジで600Wで3〜4分。
竹串を刺し生地が付かなければ完成。

粗熱が取れたらお皿に乗せ、粉砂糖で飾りつけて完成(^O^)