おろしハンバーグ☆
いんこ＠ @cook_40103442
大根おろしでさっぱり食すハンバーグをつくりました。肉汁を活用したポン酢のタレがまろやかで良い感じです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグ自体の味がしっかりしているのでソース少なめでも大丈夫です(*˘︶˘*).｡.:*♡
おろしハンバーグ☆
大根おろしでさっぱり食すハンバーグをつくりました。肉汁を活用したポン酢のタレがまろやかで良い感じです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグ自体の味がしっかりしているのでソース少なめでも大丈夫です(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、Aと合わせておきます。
- 2
1の合わせたものと挽き肉とBを捏ねていきます。
まとめ空気を抜いていきます。 - 3
フライパンに油を入れ、2を焼いていきます。
ひっくり返し、水を加えて蒸し焼きにします。 - 4
ハンバーグを器にもり、大根おろしをのせます。
- 5
空いたフライパンにCを加えてぷくぷく加熱します。
ハンバーグにかけてできあがりです。
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