簡単で美味しいガーリックチャーハン
ばるばるりん @cook_40250356
残り物があったらチャーハンに入れたら美味しい材料になります( *¯ ꒳¯*)余り物はチャーハンにしましょお(=^^=)
このレシピの生い立ち
ちょっとした残り物などをどーしよぅかなと思ってチャーハンに残り物を何でも混ぜて作ったのがきっかけですね( *¯ ꒳¯*)チャーハンなら、残り物で合わないものは少ないので洋風ならガーリック、ちょっと中華なら生姜で使い分けてもいーかもです！
簡単で美味しいガーリックチャーハン
残り物があったらチャーハンに入れたら美味しい材料になります( *¯ ꒳¯*)余り物はチャーハンにしましょお(=^^=)
このレシピの生い立ち
ちょっとした残り物などをどーしよぅかなと思ってチャーハンに残り物を何でも混ぜて作ったのがきっかけですね( *¯ ꒳¯*)チャーハンなら、残り物で合わないものは少ないので洋風ならガーリック、ちょっと中華なら生姜で使い分けてもいーかもです！
作り方
- 1
ピーマンをみじん切りにします。
- 2
ピーマンと挽肉を炒めます。
- 3
ご飯をフライパンにいれて、塩コショウとニンニク(チューブ4cm)を入れて炒めます(=^^=)
- 4
混ぜた後に、卵をフライパンに入れて、強火で炒めます( *¯ ꒳¯*)
- 5
最後に醤油で風味をつけておしまい( *¯ ꒳¯*)
コツ・ポイント
ピーマンがいい味だしますからねぇ(=^^=)挽肉もちょっとでも入ってると旨みが出ます！残り物の豚肉、鶏肉、牛肉なんでもOKです( *¯ ꒳¯*)チャーハンなので、塩コショウの味付けでバランス取りましょう( *¯ ꒳¯*)簡単で美味しいです！
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