玉ねぎ レンジでおかず（お弁当の覚書）
ほのぼの・・・ @cook_40076134
お弁当にあと一品！
大急ぎでレンジでチン！
玉ねぎだけおかず！
このレシピの生い立ち
お弁当を入れ終わり
「あ、隅っこが空いちゃった。困った！」
冷蔵庫に使いかけの玉ねぎがあったので急遽レンジ加熱しました。
トースターで焼いてピザ風にするつもりでしたが、時間がなくて麺つゆをかけてみたら美味しかったので、覚書しました。
玉ねぎ レンジでおかず（お弁当の覚書）
お弁当にあと一品！
大急ぎでレンジでチン！
玉ねぎだけおかず！
このレシピの生い立ち
お弁当を入れ終わり
「あ、隅っこが空いちゃった。困った！」
冷蔵庫に使いかけの玉ねぎがあったので急遽レンジ加熱しました。
トースターで焼いてピザ風にするつもりでしたが、時間がなくて麺つゆをかけてみたら美味しかったので、覚書しました。
作り方
- 1
玉ねぎを約1センチの厚みにくし切り。
繊維の方向は気にしません。 - 2
お皿に並べて、ラップをかける。
ラップは「ふんわり」かつ「きっちり」と。 - 3
500Wのレンジで、約2分半加熱。
しばらく放置して余熱を加えて出来上がり。 - 4
粗熱が取れたらお弁当箱にin！
お弁当に入れるので水分はきります。
鰹節をかける。（旨味upとつゆ漏れ防止の一石二鳥）
コツ・ポイント
玉ねぎの大きさや温度で、加熱時間は加減要です。
麺つゆの代わりにポン酢、ケチャップ＆チーズ、勿論お醤油でも美味しいです。
お好きな味付けとトッピングで。
お弁当用なので水分はきりますが、家で食べるなら麺つゆと玉ねぎの水分で更においしく。
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