あったか♪食べる 具だくさん 春雨スープ
Tayoタヨ @cook_40171972
具だくさんスープで夕食の一品に！！冬はあったかスープが美味しいね！
このレシピの生い立ち
家にある野菜を沢山入れて、春雨を入れたら豪華な春雨スープになりました。子供達にも好評、簡単で鍋一つで出来るので忙しい人にもピッタリ！
あったか♪食べる 具だくさん 春雨スープ
具だくさんスープで夕食の一品に！！冬はあったかスープが美味しいね！
このレシピの生い立ち
家にある野菜を沢山入れて、春雨を入れたら豪華な春雨スープになりました。子供達にも好評、簡単で鍋一つで出来るので忙しい人にもピッタリ！
作り方
- 1
白菜・人参・椎茸を細切りにし、しめじは石づきをとりほぐす。
-
- 2
鍋に●を入れ、火にかけ野菜がしんなりするまで煮る。
-
- 3
野菜に火がとおったら、春雨を入れ三分間煮ます。
-
- 4
春雨が柔らかくなったら○の調味料を入れ、最後に溶き卵を入れます。
※溶き卵は沸騰してる所に入れ、固まるまでかき混ぜない。 -
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
すぐに食べない場合は水を400ccプラスして作ってみてください。
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