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キムチの素で!簡単マグロの漬け
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キムチの素で!簡単マグロの漬け-レシピのメイン写真

キムチの素で!簡単マグロの漬け

クックCNNEK4☆
クックCNNEK4☆ @cook_40103763

キムチの素と白だしで、簡単美味しい漬けです。
アボカドを入れても美味しいです♪
ご飯にのっけて、漬け丼もオススメ!
このレシピの生い立ち
マグロをお刺身以外で食べたくなったので。

キムチの素と白だしで、簡単美味しい漬けです。
アボカドを入れても美味しいです♪
ご飯にのっけて、漬け丼もオススメ!
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マグロをお刺身以外で食べたくなったので。

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キムチの素で!簡単マグロの漬け

クックCNNEK4☆
クックCNNEK4☆ @cook_40103763

キムチの素と白だしで、簡単美味しい漬けです。
アボカドを入れても美味しいです♪
ご飯にのっけて、漬け丼もオススメ!
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マグロをお刺身以外で食べたくなったので。

キムチの素と白だしで、簡単美味しい漬けです。
アボカドを入れても美味しいです♪
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材料

4人分
  • 刺身用マグロ 1パック
  • 白だし 大さじ2
  • キムチの素 大さじ1
  • エゴマ油 大さじ1/2
  • 白ごま 大さじ2程度
  • 大葉 4枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    漬けダレを作る。
    白だし、キムチの素、エゴマ油を混ぜておきます。

    • キムチの素で!簡単マグロの漬け作り方1写真
  2. 2

    マグロは食べやすいように、1〜1.5㎝角に切ります。

    • キムチの素で!簡単マグロの漬け作り方2写真
  3. 3

    漬けだれと混ぜて、ラップをして冷蔵庫へ。

  4. 4

    卵は温泉卵にしておきます。
    大葉は千切りにして、水に晒しておきます。

  5. 5

    器に盛り付け、白ごまをふりかけ、水気を切った大葉、温泉卵を乗せて出来上がり!
    食べる直前によく混ぜて下さい。

    • キムチの素で!簡単マグロの漬け作り方5写真

コツ・ポイント

大葉は多めが美味しいとおもいます。
辛くないので、子どもも大好きです♪

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クックCNNEK4☆
クックCNNEK4☆ @cook_40103763
2017/07/22 10:33に公開
紫もち麦(ダイシモチ)とほうじ茶ブームが続いてます。
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このレシピのキーワード

大葉 まぐろ えごま 卵

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