作り方
- 1
ゴーヤは縦半分にカットしてワタを取り、味噌とヨーグルトはジプロックの中で混ぜ合わせます。
- 2
味噌床にゴーヤを入れて密閉し、冷蔵庫で半日漬けて出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴーヤ以外を漬けても美味しい。
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