妊婦さんにも!春菊と納豆の和え物

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

春菊と納豆で栄養価UP↑
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを簡単にアレンジしました。

春菊の旬の時期、よく作ります。

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材料

2人分
  1. 春菊(小さめ) 7株
  2. 納豆 2パック
  3. 納豆のタレ 1個
  4. しょう油 少々
  5. お好みで 添付のカラシ

作り方

  1. 1

    春菊を洗って茹でる

  2. 2

    茹でている間に納豆にタレとしょう油を加えて混ぜる

  3. 3

    茹で上がったら水にさらし、かたく絞り細かく刻む

  4. 4

    納豆の器に刻んだ春菊を入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで添付のカラシを添えてどうぞ♪

小ぶりの春菊だったため、7株で作りました。

春菊、タレ、しょう油はお好みで調整してください。

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レシピ作者

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012
に公開
はじめまして(*^^*)3人の男の子を子育て中です。クックパッド、まだ始めたばかりですが皆さんのレシピにスゴ~く助けられてます☆
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