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【簡単】カナダビーフのネギソース
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【簡単】カナダビーフのネギソース-レシピのメイン写真

【簡単】カナダビーフのネギソース

NORINN
NORINN @cook_40119064

10分もあれば作れちゃうのに薬味の味とカナダビーフが美味しいひと皿です。
このレシピの生い立ち
牛肉とネギの組み合わせで簡単料理を考えてみました。

10分もあれば作れちゃうのに薬味の味とカナダビーフが美味しいひと皿です。
このレシピの生い立ち
牛肉とネギの組み合わせで簡単料理を考えてみました。

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NORINN
NORINN @cook_40119064

10分もあれば作れちゃうのに薬味の味とカナダビーフが美味しいひと皿です。
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牛肉とネギの組み合わせで簡単料理を考えてみました。

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材料

2人分
  • カナダビーフ 200g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ●ネギ 5cm
  • ●にんにく 1/2片
  • ●生姜 少々
  • ソース
  • 酢 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カナダビーフは5mm位の食べやすい大きさに切り、醤油とお酒で下味をつける。

  2. 2

    ●の材料をみじん切りにする。

    • 【簡単】カナダビーフのネギソース作り方2写真
  3. 3

    鍋に2とソースの材料を入れ軽く煮立てる。

    • 【簡単】カナダビーフのネギソース作り方3写真
  4. 4

    カナダビーフに軽く小麦粉をはたき、フライパンで焼く。

    • 【簡単】カナダビーフのネギソース作り方4写真
  5. 5

    お皿に肉を盛り、ソースをスプーンでかけたら完成。

    • 【簡単】カナダビーフのネギソース作り方5写真

コツ・ポイント

ソースはすぐに火が通るので、目を離さないようにした方がよいです。

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NORINN
NORINN @cook_40119064
2016/02/09 02:36に公開

このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 酒 ビーフ しょうが

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