簡単！うなぎ(オムひつまぶし)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ひつまぶしでオムライス♪
このレシピの生い立ち
オムうな丼を作ろうとしておむひつまぶしにしました

簡単！うなぎ(オムひつまぶし)

6sakura7's cooksnap of when they made 簡単！うなぎ(オムひつまぶし).
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ひつまぶしでオムライス♪
このレシピの生い立ち
オムうな丼を作ろうとしておむひつまぶしにしました
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材料

1人分
  1. うなぎ(蒲焼) 少々
  2. 付属のタレ 少々
  3. ねぎ(小口切り) 少々
  4. ご飯 1膳
  5. 卵 1個
  6. 青のり 少々
  7. わさび(チューブ) 少々
  8. ほんだし 小さじ1/2
  9. お湯 100cc

作り方

  1. 1

    うなぎを小さく切りたれを加えてレンジ20秒チン
    葱を小口切り
    ご飯に混ぜる

  2. 2

    卵を溶いてフライパンで丸く焼く
    半熟になったらご飯を乗せる

  3. 3

    お皿に反して盛る

  4. 4

コツ・ポイント

青のり、わさびは最後に添えて♪
卵にほんだしと水を加えて出汁卵にすれと美味しさ＆和風感アップです♪
ほんだしをお湯で割って添えて最後にお茶漬けにしてどうぞ♪
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