簡単茄子ベーコンしいたけのコンソメ炒め

せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592

味付けはベーコンとコンソメにお任せ!
このレシピの生い立ち
いつも塩胡椒で味付けをしていたけど、コンソメでもいけるんじゃない?と思って。コンソメ活用試行錯誤中。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. お茄子 2本
  2. しいたけ 4個
  3. ベーコン 3枚
  4. コンソメ(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    ベーコン、しいたけ、お茄子は同じぐらいの長さに切る。

  2. 2

    少量の油をひいて、フライパンで炒める。

  3. 3

    お茄子に火が通ったらコンソメで味付けをします。

コツ・ポイント

ベーコンは厚手のものを使うと火の通りが均一に近くなります。薄手のベーコンの時はカリッカリッになることがあるので、カリッカリッが苦手な場合はあとから入れてもいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592
に公開
簡単・覚えやすい分量・すぐできるがモットーです(^^*)
もっと読む

似たレシピ