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トマトと青じそのジンジャーハニーレモン
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トマトと青じそのジンジャーハニーレモン-レシピのメイン写真

トマトと青じそのジンジャーハニーレモン

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

切ったトマトにはちみつ・レモン・オリーブオイル・生姜で浸けた簡単副菜です♪
お肉料理の副菜にオススメですよ！
このレシピの生い立ち
トマトがとても安かったので作りました✨
はちみつの甘味、レモンの爽やかな酸味が
合わさって、とても美味しかったですよ♪

切ったトマトにはちみつ・レモン・オリーブオイル・生姜で浸けた簡単副菜です♪
お肉料理の副菜にオススメですよ！
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トマトがとても安かったので作りました✨
はちみつの甘味、レモンの爽やかな酸味が
合わさって、とても美味しかったですよ♪

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トマトと青じそのジンジャーハニーレモン

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

切ったトマトにはちみつ・レモン・オリーブオイル・生姜で浸けた簡単副菜です♪
お肉料理の副菜にオススメですよ！
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トマトがとても安かったので作りました✨
はちみつの甘味、レモンの爽やかな酸味が
合わさって、とても美味しかったですよ♪

切ったトマトにはちみつ・レモン・オリーブオイル・生姜で浸けた簡単副菜です♪
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材料

2人分
  • トマト(中) 3個(260グラム)
  • 青じそ 5枚
  • ☆オリーブオイル・レモン汁 各大さじ2
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆チューブ生姜 小さじ1/2
  • ☆粗びき黒こしょう ひとつまみ
  • (国産)レモン(薄いいちょう切り) 1/4個⚠️省いてもOK
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作り方

  1. 1

    トマトはへたをくりぬいて
    8等分に切る。
    青じそは細切りに切る

  2. 2

    ボウルにトマト・青じそ・レモン・☆印を入れて、優しく和える。
    ラップをピチッとかぶせ、冷蔵庫で一時間ほど味を馴染ませる

    • トマトと青じそのジンジャーハニーレモン作り方2写真

コツ・ポイント

一晩置くと味がさらに馴染んで、より美味しくいただけます。
はちみつにはボツリヌス菌があるので、小さなお子様には与えないでください

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/03/27 14:07に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

大葉 トマト はちみつ レモン

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