豚薄切り肉は、適当な厚さに重て広げます。（今回は二枚重ねました。）

ピーマンとパプリカは、細切りにします。

クレイジーソルト、ペッパーミックスをふり、ピーマン3本、パプリカ2本を巻きます。

巻き終わりにも、クレイジーソルトとペッパーミックスを多めにふります。

フライパンで焼きます。

斜めに切ります。