かぼちゃとにんじんの蒸しパン
ほたて３９ @cook_40151492
かぼちゃとにんじんの甘みをほんのり感じる優しい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
蒸しパン好きな娘の為にレパートリー増やしたく考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは厚さ5ミリのイチョウ切りに、かぼちゃはひと口大にして柔らかくなるまで加熱する。
- 2
かぼちゃは皮をとり潰す。
にんじんはフォークなどで粗く潰す。 - 3
材料を全てボウルに入れてホイッパーで混ぜ、グラシン紙を敷いた型の８分目まで注ぐ。
蒸し器で14～15分蒸したら完成！ -
コツ・ポイント
かぼちゃは生でも冷凍でもお好きなもので作れます。
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