昆布茶で簡単♡ツナおろしパスタ

ゆっぴぃのママ @cook_40246942
味つけは簡単!!あっとゆう間にあっさりした和風パスタの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
あっさりした和風のパスタが好きなので、自分好みの味をそのとき家にあったもので作ってみました。
昆布茶で簡単♡ツナおろしパスタ
味つけは簡単!!あっとゆう間にあっさりした和風パスタの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
あっさりした和風のパスタが好きなので、自分好みの味をそのとき家にあったもので作ってみました。
作り方
- 1
パスタをゆでて、オリーブオイル(分量外)を絡めておく。
- 2
そのときにゆで汁をお玉1杯分取っておき、昆布茶を溶かしておく。
- 3
にんにくはみじん切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、しめじは石づきをとってほぐしておく。大葉は細かく刻んでおく。
- 4
ツナ缶のオイルでにんにくを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める。全体にオイルが回ったらしめじも炒め合わせる。
- 5
火が通ってきたら、パスタと②を入れて混ぜ合わせる。ツナも入れ、炒め合わせる。塩・コショウで味を整える。
- 6
大根おろしはお好みでポン酢などで味つけする。
- 7
パスタを盛り付けて上からお好みで黒コショウをかける。大根おろしと大葉をのせたらできあがり!
- 8
✳︎ 大葉の代わりにしらすのせ、しめじの代わりにエリンギでも作ってみました。
コツ・ポイント
本当に簡単なので特にないです。野菜やきのこはお好みのものでいろいろ試してみてください。
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味付けは昆布茶のみ♪簡単な和風パスタです♪大葉と大根おろし、塩鮭がパスタにぴったり。さっぱりとパスタを食べたいときにお勧めです♪ yummysunny -
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その他のレシピ
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