ヨーグルトバジルソースのカレイのムニエル

☆チョコぱん☆
☆チョコぱん☆ @cook_40103791

他の魚にも合うと思います。
悪性貧血、巨赤芽球性貧血、などの血流改善。
美白、美白にも効果的。
ストレス解消にも。
このレシピの生い立ち
耳鳴り、めまいがするので作りました。
魚に含まれるビタミンB12は、めまい、耳鳴り、難聴によいとされている。
パプリカには、ビタミンA、B2、C、Eで血流改善や女性に嬉しい美白、美肌にも効果的。
ヨーグルトのカルシウムでストレス解消に。

ヨーグルトバジルソースのカレイのムニエル

他の魚にも合うと思います。
悪性貧血、巨赤芽球性貧血、などの血流改善。
美白、美白にも効果的。
ストレス解消にも。
このレシピの生い立ち
耳鳴り、めまいがするので作りました。
魚に含まれるビタミンB12は、めまい、耳鳴り、難聴によいとされている。
パプリカには、ビタミンA、B2、C、Eで血流改善や女性に嬉しい美白、美肌にも効果的。
ヨーグルトのカルシウムでストレス解消に。

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材料

  1. カレイ 2〜4切れ
  2. 白ワインビネガー 大きさ2
  3. 小麦粉 30g
  4. カレー粉 大きさ1
  5. バター 10g
  6. パプリカ(赤) 1個
  7. パプリカ(黄) 1個
  8. 【ヨーグルトバジルソース】
  9. ヨーグルト 80g
  10. ○バジルペースト 大きさ1〜2
  11. ○はちみつ 小さじ2〜3
  12. ○ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉、カレー粉を魚に振るう。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、カレイを入れて中火で焼く。

  3. 3

    焼き色が付いたらひっくり返して、パプリカを入れる。

  4. 4

    白ワインビネガーを入れて閉めて弱火で蒸す。

  5. 5

    その間にヨーグルトバジルソースを作る。
    ○の材料を全て入れて混ぜるだけです。

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