簡単 シンプル 餃子
クック42COXC☆ @cook_40253172
肉汁とキャベルのマッチング最高です！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の餃子があまり美味しく感じなくなって来て家で作ったら美味しかったので書きました
簡単 シンプル 餃子
肉汁とキャベルのマッチング最高です！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の餃子があまり美味しく感じなくなって来て家で作ったら美味しかったので書きました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにしておく
- 2
ボールに★の材料を全て入れ粘りが出るまでよく混ぜ込む
- 3
スプーン1杯程度のタネを餃子の皮に包んでいく
- 4
フライパンに油を敷いて餃子を円状に並べて強火で火をつける
- 5
焼き色が付いたら餃子が少し浸るぐらいの水を入れる
- 6
蓋をして中火でフライパンの水がある程度なくなるまで蒸し焼きにする
- 7
水がある程度なくなったら蓋を開けて強火で水を一気に蒸発させる
- 8
水がなくなったら火を止めてお皿に盛り付けて完成
- 9
餃子のタレは☆を入れて完成です
- 10
みなさんのつくれぽ間違えてコメントなしで掲載してしまいました！ごめんなさい
コツ・ポイント
水を入れすぎるとべちょべちょな餃子になってしまうので気をつけてください
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