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香ばしくて美味しい納豆チャーハン
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香ばしくて美味しい納豆チャーハン-レシピのメイン写真

香ばしくて美味しい納豆チャーハン

ayanojapan
ayanojapan @cook_40115308

一人前の分量が作りやすい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンのレシピをもう少し自分が作りやすい材料に変えて作りました。一人分で作りやすく、自宅での昼ご飯などに重宝しています。

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ayanojapan
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一人前の分量が作りやすい簡単料理です。
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納豆チャーハンのレシピをもう少し自分が作りやすい材料に変えて作りました。一人分で作りやすく、自宅での昼ご飯などに重宝しています。

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳分
  2. 納豆 1パック
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 4/1~半分位
  4. ひき肉 好きなだけ
  5. おから(生) 好きなだけ
  6. ごま油 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    少し多めのごま油をフライパンに敷き、ひき肉を炒め始める

  2. 2

    ひき肉→玉ねぎ→おから→納豆の順番に入れていく。納豆に付属の醤油と辛子も入れます。

  3. 3

    納豆の香ばしい香りがしてきます。

    • 香ばしくて美味しい納豆チャーハン作り方3写真
  4. 4

    香ばしい香りがしてきたところでご飯をいれて炒めます。

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整えて完成です。

    • 香ばしくて美味しい納豆チャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

おからはいれなくても美味しいですが、最近自身がおからブームなので入れて作ることが多いです。

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ayanojapan
ayanojapan @cook_40115308
2014/03/14 23:03に公開
アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くしたおかげで料理に目覚めました。頻繁にBlogも更新中ですので是非ご覧下さい♪http://ameblo.jp/ayano-japan/
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