CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚生姜焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚生姜焼き-レシピのメイン写真

豚生姜焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

豚肉の定番おかず。
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方がありますが、簡単で柔らかく仕上がるのでベターなレシピだと思っています。

豚肉の定番おかず。
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方がありますが、簡単で柔らかく仕上がるのでベターなレシピだと思っています。

もっと読む

豚生姜焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

豚肉の定番おかず。
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方がありますが、簡単で柔らかく仕上がるのでベターなレシピだと思っています。

豚肉の定番おかず。
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方がありますが、簡単で柔らかく仕上がるのでベターなレシピだと思っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚肉 200g
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 大さじ2
  • A醤油 大さじ2
  • Aみりん 大さじ1
  • A生姜しぼり汁 小さじ1
  • A片栗粉 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    Aを混ぜておく。豚肉は切らない方が扱いやすい。丸まっている時は広げておく。

  2. 2

    熱したフライパンに豚スライス肉を広げる。砂糖をまぶし、あまり触らずに焼く。酒をふり焼き色が着くまで焼く。

  3. 3

    Aをもう一度混ぜ、2にかける。すぐにとろみがついてくるので、手早く絡める。

コツ・ポイント

豚ばらスライス肉で作ったので、表面加工したフライパンで油を引かずに焼きました。脂の少ない肉の場合はサラダ油を少しひく。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247
2014/04/02 04:28に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旬の夏野菜の天ぷらで♪とろろオクラぶっかけ蕎麦
  2. 簡単☆モロヘイヤ&豚肉のキムチ炒め
  3. タコとトマトの爽快カッペリーニ!冷製パスタ
  4. じゃが玉煮(じゃがいもと玉ねぎの煮物)
  5. プッチンプリン風☆ゼラチンプリン☆
  1. 卵の豚バラ巻き☆お弁当にも
  2. 簡単!激ウマ!豚肉と小松菜の醤油炒め
  3. 全卵☆レンジで!簡単カスタード♪
  4. ケチャップで作る☆ミネストローネ風スープ
  5. 簡単☆豚ヒレで柔らかローストポーク
  6. Strawberry Cream Cheese Cobbler
  7. Chile de Arbol
  8. onions mushrooms and sirloin burgers in gravy
  9. coffee muffins
  10. Finlanders Breakfast Skillet
  1. ☆キャラ弁☆ほっぺちゃん弁当
  2. さつま芋のレモン煮
  3. ★簡単★ツナと大根おろしの和風パスタ
  4. *水菜のせチャーハン*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628113
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close