みんなでわいわい♪ヘルシー蒸し野菜＆肉
真樹まっき @cook_40240241
野菜をたっぷり食べたい時の、わが家の定番メニュー♪
ホットプレートであっという間(^-^)
とても簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
最初は鍋で蒸していましたが、ホットプレートを使ったらより簡単で楽しい(^-^)
食卓でみんなでわいわい楽しく召し上がれ♪
みんなでわいわい♪ヘルシー蒸し野菜＆肉
野菜をたっぷり食べたい時の、わが家の定番メニュー♪
ホットプレートであっという間(^-^)
とても簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
最初は鍋で蒸していましたが、ホットプレートを使ったらより簡単で楽しい(^-^)
食卓でみんなでわいわい楽しく召し上がれ♪
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
もやしは洗って水をきる。
にんじんは短冊切りに。
豆苗とえのきは根元を切り落とす。 -
- 2
肉は食べやすい大きさに切る。
かぼちゃはレンジでチンして種を取り、薄切りにしておくと良いです(^-^) -
- 3
温めたホットプレートに少し油をひき、野菜＆肉を並べてふたをする。
肉の色が変わり、野菜が蒸されたら出来上がり♪ -
- 4
お皿に取り分け、ポン酢やゴマだれなどお好みのたれをかけて召し上がってください！
-
コツ・ポイント
野菜＆肉＆つけだれはお好みでアレンジ自由♪
野菜や肉をグレードアップすればパーティーメニューにもなっちゃいます☆
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