マヨネーズで下味の鶏唐揚げ
パートタイマーさん @cook_40050766
しっとりジューシーになって、お弁当でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
キューピーのサイトでマヨネーズの効果を知り、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひとくち大に切った鶏肉を調味料に漬け込む。
- 2
片栗粉・卵で衣を付ける。
- 3
油が中温のうちに揚げ始める。
コツ・ポイント
鍋の中、なるべく隙間がないようにした方がカラッと揚がります。
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