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アスパラ ベーコン巻き
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アスパラ ベーコン巻き-レシピのメイン写真

アスパラ ベーコン巻き

higekuma
higekuma @cook_40036644

アスパラが安かったので
このレシピの生い立ち
どっかの居酒屋で、中学生(住み込みwww)が作ってた。w

アスパラが安かったので
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どっかの居酒屋で、中学生(住み込みwww)が作ってた。w

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アスパラ ベーコン巻き

higekuma
higekuma @cook_40036644

アスパラが安かったので
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どっかの居酒屋で、中学生(住み込みwww)が作ってた。w

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材料

二人分
  • アスパラ 1束
  • ベーコンスライス 適量
  • プチトマト 6個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根本の硬いところを切り捨て、塩少々の沸騰した湯で、2分程度煮る。 根本に近いほうを先に入れていく。

  2. 2

    ざるで水切りして放置。

  3. 3

    アスパラの水気を取ったら、
    ベーコン幅から1cmくらいずつはみ出るように、3本アスパラを切る。

  4. 4

    2回転くらい巻く長さにベーコンは切る。

  5. 5

    ベーコンに巻く。

  6. 6

    フライパンに油(分量外)を敷いて、弱火で、回しながら3分程度焼き、塩胡椒をする。

  7. 7

    皿に盛って、プチトマトを飾る。

コツ・ポイント

アスパラが安い時は、一部、サラダに、一部、パスタに、残りをこれ。w

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higekuma
higekuma @cook_40036644
2017/05/19 14:29に公開
会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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このレシピのキーワード

アスパラ ベーコン ミニトマト

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