(準備)
・バターor油を炊飯器の周りに塗っておく(分量外)
◎キッチンペーパーに含ませて塗ると塗りやすいです！

・★の材料を合わせて溶かす
◎レンジでOK、温めすぎるとバターが爆発するのでこまめに混ぜながらチンして下さい！

・ホットケーキミックスをふるいにかけておく

(生地)
★に生クリームor牛乳を加えてホイッパーで混ぜる

卵を加えてホイッパーで卵白が途切れるまでしっかり混ぜる

ブランデーを加えて軽く混ぜる

ふるいにかけたホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで切るように混ぜる

釜に流し込み、釜ごと上から落として空気抜きをする
◎釜を両手で持ち、床に叩きつけるようにするとしっかり空気が抜けます！

炊飯ボタンを押して、出来上がりまで待つ
◎早炊きでもOK

蓋をあけて竹串でさしてみて、液体がついてこなければかまごと出して冷ます
◎焼けてない時は追加でもう１度炊飯して下さい！

釜が冷めたら釜ごとひっくり返して生地を取り出して冷ます

(トッピング)
チョコレートを溶かす
◎レンジでOK

バットに焼けた生地の丸い方を上にして置き、チョコレートをかける
◎バットごと軽く何回か落とすとキレイに広がります！

チョコレートが乾かないうちに、ドライフルーツを飾り、冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やす