♡我が家の餃子♡

♡我が家の餃子♡-レシピのメイン写真

♡我が家の餃子♡

みぃこmom @cook_40099012

にんにく、しょうがたっぷり♡スタミナ餃子
このレシピの生い立ち
餃子大好き子供達の為にいろんなレシピを作ってきました…たまたま。野菜を切って長電話していてキャベツがしんなりしたのを使ったら…！！？
我が家の定番になりました（笑）

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我が家の定番になりました（笑）

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材料

５人家族用

キャベツ 1/3
ニラ 1束/半
キノコお好み
豚ミンチ 100g
★塩小さじ1
★片栗粉小さじ2
☆ニンニクすりおろし大さじ2
☆しょうがすりおろし大さじ2
☆塩コショウ少々

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作り方

1

キャベツ、にら、キノコ
みじん切りにして
★を入れてよく混ぜ少し置きます！
2
しんなりしたら水分が出るのである程度で構いません捨てて、ミンチを入れ、☆を入れ。
よーーーーくコネコネして下さい。
3

混ぜたら包んでフライパンに並べ、火を付け小麦粉を入れた水を入れ先に蒸します！
4

水分がなくなったら蓋を開け
油を入れ焼き加減をみながら
いぃ焦げ目になったら完成！

コツ・ポイント

お肉少なめなので、油使わないで焼けばカロリーOFFです♡
にんにく、生姜は目安です！お好みで増減して下さい♪

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みぃこmom @cook_40099012

2017/07/20 14:32に公開

簡単なモノしか作らない。(笑)仕事終わりにささっと。子供達が美味しいと笑顔の為に…♡ずぼら主婦頑張ります٩(ˊᗜˋ*)و♪

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このレシピのキーワード

餃子ニラキノコ片栗粉キャベツ豚ひき肉

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