ブロッコリーと舞茸の中華風炒め
短時間で簡単レシピ
このレシピの生い立ち
中華風のレシピを考えてる中、片栗粉を使ってこのように仕上がりました。
作り方
- 1
ブロッコリーは、硬めに茹でる。
- 2
ごま油をひきブロッコリー、舞茸をいためる。お好みで塩も加える。
- 3
全体に火が通ったら○の材料を入れる。仕上げに水とき片栗粉を入れとろみが出たら出来上がり。
コツ・ポイント
材料は全て混ぜ合わせるとよい。
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