簡単！キャベツとひき肉のお手軽焼き☆
寅さんママ @cook_40116165
キャベツとひき肉でお財布にも優しく、時間もかからないのでオススメです！思った以上に家族に評判が良く、あっと言う間に完食！
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉でお好み焼きを作ろうかと思いましたが
ご飯のおかずにしたかったので衣をはぶいて作ってみました^_^
簡単！キャベツとひき肉のお手軽焼き☆
キャベツとひき肉でお財布にも優しく、時間もかからないのでオススメです！思った以上に家族に評判が良く、あっと言う間に完食！
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉でお好み焼きを作ろうかと思いましたが
ご飯のおかずにしたかったので衣をはぶいて作ってみました^_^
作り方
- 1
キャベツ1/5を少し太めの千切りにして3cm位にざく切りしておく。
ニンニクはみじん切りにしておく -
- 2
豚ひき肉に★印の卵と塩コショウ、鶏ガラ、ウスターソースで下味をつけて小麦粉を入れ練り①のキャベツ、ニンニクも入れ混ぜる
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- 3
フライパンに油をひき、②をスプーンですくい5cm位の大きさにフライパンへ広げる
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- 4
両面こんがり焼き色がついたらお皿に盛る
-
- 5
お皿に盛ったらお好みで、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、ウスターソースをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
今回はウスターソースを使用してますがお子さんが小さいならお好みソースの方が良いかも(^^)
キャベツはカリッと焼いた方が美味しいです
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シャキシャキ食感のキャベツバーグ♪ シャキシャキ食感のキャベツバーグ♪
千切りキャベツを混ぜ込んでシャキシャキなハンバーグになりました♪キャベツとひき肉があれば出来るのでオススメです！！
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キャベツ入り鳥ミンチハンバーグ♪関西風♪ キャベツ入り鳥ミンチハンバーグ♪関西風♪
キャベツの食感が好き♪たまには和風タレ以外の味でと作ってみたら、ガッツリ家族にウケました♪お好み焼きソースは無敵笑
ほとゆ -
キャベツが止まらん！マヨソース☆ キャベツが止まらん！マヨソース☆
野菜嫌いの子供もやみつきになる万能マヨソース！丸ごとキャベツも完食かも～♪配合も同率だから覚えやすい。お好み焼きや他のお料理にも美味しい。（ＩＤ17510319）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628579
