作り方
- 1
お豆腐の上にお皿を載せ水切りをする
その間に鍋に水を入れ沸騰させます - 2
その間に人参の皮をむき1cm角にカット
沸騰したら先程の人参、オクラ、もやしを入れます
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- 3
①の豆腐をスプーンでざっくり崩します
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- 4
鍋から野菜を網に出し、水で冷やします
オクラのヘタをとり小口切りにし、全てを崩したお豆腐に混ぜます -
- 5
サックリ混ぜ、調味料全て入れ混ぜます
- 6
完成です！
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- 7
冷蔵庫に冷やしてから食べるともっと美味しくなります♪
コツ・ポイント
特にないです！！！簡単なので！！！！
強いて言うなら木綿の方がいいです！
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