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レンジでしりしり-レシピのメイン写真

レンジでしりしり

green&pink
green&pink @cook_40166560

作り置きにもなりますしご飯にも合います。油と合わせる事でカロテンを効率よく摂取できます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーを作る時に炒め物が2品も面倒だな、でも食べたいなと思いレンジでチンする事にしました。

作り置きにもなりますしご飯にも合います。油と合わせる事でカロテンを効率よく摂取できます。
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green&pink
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作り置きにもなりますしご飯にも合います。油と合わせる事でカロテンを効率よく摂取できます。
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ゴーヤーチャンプルーを作る時に炒め物が2品も面倒だな、でも食べたいなと思いレンジでチンする事にしました。

作り置きにもなりますしご飯にも合います。油と合わせる事でカロテンを効率よく摂取できます。
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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. ツナ 1缶
  3. めんつゆ 大2〜大4
  4. ごま油 大1
  5. 海苔 適量
  6. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参をしりしり(千切り)して耐熱容器に入れる

  2. 2

    ノンオイルツナを汁を少し切って入れめんつゆ、ごま油を入れ蓋をして2分半チンする

  3. 3

    一度レンジから出してざっくり混ぜてまた蓋をして3分チンする
    白胡麻をかけざっくり混ぜ器に持って海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

レンジでチンすると器がかなり熱くなるので注意です。
オイルタイプのツナをお使いの場合はごま油を減らすか入れない方がいいと思います。
ゴマは白でも黒でも金でもいいと思います。韃靼そば茶をぱらりとかけても香ばしくなって美味しいと思います。

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green&pink
green&pink @cook_40166560
2017/07/21 11:13に公開
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