コショウの味が決めてです。
このレシピの生い立ち
白菜漬けがあったので太巻き物にしたくなって、作ってみました。
何気なくコショウを加えたら、味が引き締まって、おいしくなりました。
マヨネーズ醤油をつけて食べてもおいしいです。