ズボラ飯!アボカドのジェノベーゼパスタ

keichi3210
keichi3210 @cook_40253344

洗い物がとっても少なく、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
1人で食べるお昼ご飯、簡単に好物のジェノベーゼパスタを作りたくて!
お好みでツナやベーコン、シーフードミックスなどを入れても美味しいですよ^_^

ズボラ飯!アボカドのジェノベーゼパスタ

洗い物がとっても少なく、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
1人で食べるお昼ご飯、簡単に好物のジェノベーゼパスタを作りたくて!
お好みでツナやベーコン、シーフードミックスなどを入れても美味しいですよ^_^

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材料

1人分
  1. 小さじ1
  2. お湯 フライパン底から2〜4センチ
  3. アボカド 1個
  4. プチトマト 5個
  5. パスタ 1人分
  6. 市販のバジルペースト 好みの量

作り方

  1. 1

    フライパンで塩を入れたお湯を沸かし、沸騰したらパスタを入れて、表示通りに茹でる

  2. 2

    アボカド、プチトマトを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、菜箸やトングでパスタをお皿にとる。この時お湯をしっかりきる必要なし!

  4. 4

    フライパンのお湯を大さじ1ほど残るようにして捨てる

  5. 5

    フライパンに、お皿に乗せたパスタを戻し、バジルペーストを好みの味になる量入れ、パスタになじむようにあえる。

  6. 6

    5にアボカド、プチトマトも投入して軽くあえる

  7. 7

    全てをお皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

バジルペーストとパスタを混ぜた時に味見をして、好みの量に調整してください^_^

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