夏にサッパリ！大量にある梅救済！このレシピの生い立ち梅農家のため、大量にある辛い梅救済！
茄子に切り込みをいれて、水にさらす
水気を切った茄子を油で揚げる油が嫌いな人は焼いてもいいです！
梅干しは種をとり、★を全てまぜるうちは昔ながらの白干し梅です。かつお梅でも合うのかな？
器に茄子を並べて、だしをかける。青ネギがあれば、ちらしてね！
ないですね(笑)大量に茄子を揚げて冷凍しておくと更に時短に(*^^*)
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
