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簡単ポークステーキ
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簡単ポークステーキ-レシピのメイン写真

簡単ポークステーキ

MiisaKuus
MiisaKuus @cook_40140999

マスタードがきいてて美味しい
このレシピの生い立ち
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かとおもって作りました。

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材料

1人分
  • 豚ロース 2つ
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 1つ
  • マーガリン 10g
  • 油 適量
  • 薄力粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 水★ 大2
  • にんにく★ 1欠片
  • 生姜★ 少々
  • 味醂★ 大2
  • ウスターソース★ 大2
  • ケチャップ★ 大1
  • 醤油★ 大2
  • マスタード★ 大2
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作り方

  1. 1

    豚ロースに塩胡椒と薄力粉
    を両面につけて数分置く

  2. 2

    玉ねぎ、しめじをカット
    しマーガリンをひいたフ
    ライパンで炒める

  3. 3

    ②の野菜を皿に移す。
    フライパンに油をひいて
    お肉を中火で両面焼く

  4. 4

    先ほど炒めた野菜とソース
    を炒める。
    先にソースを作って置くと
    便利。(ソースは★印)

コツ・ポイント

よくまぜる

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MiisaKuus
MiisaKuus @cook_40140999
2017/07/19 22:43に公開

このレシピのキーワード

ステーキ シメジ にんにく マスタード 薄力粉 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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