シンプル♪ほうれん草としいたけのおひたし
ハニーmylove @cook_40099237
ほうれん草のおひたしを、かんたんひと手間でおいしくアレンジ！
たった5分でおいしくできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草のおひたしをアレンジ。
しいたけでうまみとボリュームもアップしました♪
シンプル♪ほうれん草としいたけのおひたし
ほうれん草のおひたしを、かんたんひと手間でおいしくアレンジ！
たった5分でおいしくできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草のおひたしをアレンジ。
しいたけでうまみとボリュームもアップしました♪
作り方
- 1
ほうれん草はさっと洗って5cmの長さに切り、ラップにくるんでレンジで1分。
冷水につけて、水気をしぼる。 -
- 2
しいたけは軸をとって薄切りにし、フライパンで素焼きにする。
-
- 3
○だし汁をあわせ、ほうれん草としいたけ、ちりめんじゃこをあえたら、できあがり☆
お好みで、ごまをかけて♪ -
コツ・ポイント
かつおぶしをつかってかんたんにお出汁がわりに。
しいたけのうまみとマッチします♪
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