ピーマンのまんまる焼き
でへっ @cook_40061512
ころころ網で焼いたピーマン！パクッと食いついて食べると柔らかしっとり。
このレシピの生い立ち
中が蒸し焼き状態になるので、炒めるより、しっとり柔らかく仕上がります。ピーマン大量消費！
ピーマンのまんまる焼き
ころころ網で焼いたピーマン！パクッと食いついて食べると柔らかしっとり。
このレシピの生い立ち
中が蒸し焼き状態になるので、炒めるより、しっとり柔らかく仕上がります。ピーマン大量消費！
作り方
- 1
ピーマンは切らずにそのまま網焼き。箸でころころ転がしながら。
- 2
外側が少ししんなりしてきたら焼き上がり♪
- 3
皿にうつし、一味をパッパッ。醤油をまわしかけていただきます♪
コツ・ポイント
中火でまんべんなく焼きましょう。食べる時は切り分けず、先の方からパクッと食いついて。種はかたまって付いているので、上手く食べれます。
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