カトルエピスとはフランスで４つのスパイス！という意味。
このレシピの生い立ち
添加物を少しでも使わない食事を！と スパイスを使ったお料理を作り楽しんでいます。チョイツマにお弁当にスープに炒飯に、これが冷蔵庫にあると便利べんり！