もやしとネギのちょい辛いため-レシピのメイン写真

もやしとネギのちょい辛いため

にーのまゆ
にーのまゆ @cook_40150140

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もやしとネギのちょい辛いため

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材料

  1. もやし 一袋
  2. ネギ 1/2本
  3. こしょう 適量
  4. 適量
  5. 中華だし 適量
  6. 鷹の爪 小一本分
  7. お酒 大匙2杯

作り方

  1. 1

    もやしは根っこを取り除いて軽く洗っておく。

  2. 2

    ネギはななめ薄切りに(もやしと同じくらいの長さにしておくと、もやしとなじみやすくていいですヽ(^o^)丿)

  3. 3

    フライパンに油(ごま油だと香りがよくなります!)をなじませ、鷹の爪を加えます。

  4. 4

    2で切ったネギを痛め、油に香りを移します。

  5. 5

    ネギがしんなりしてきたらもやしを入れ、調味料で味を調えてください

  6. 6

    もやしに火が通ったらめしあがれ♡

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にーのまゆ
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世界で一番食べることが好き!♡簡単でもしょぼくてもいいから、毎日自分であったかいご飯をつくって食べたいな~って思ってます。調味料はあんまりはからない派です><
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