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エビ サンドウィッチ
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エビ サンドウィッチ-レシピのメイン写真

エビ サンドウィッチ

anaphant
anaphant @cook_40226165

フォーク、ナイフで食べるサンドウィッチ。
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フィンランドの大学の授業で学んだメニュー

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材料

4人分
  • 食パン 4枚
  • レタス 4枚
  • バター 適量
  • ディル(みじん切り) 適量
  • 卵 2個
  • ○エビ 500g
  • ○マヨネーズ 大4程
  • ○紫玉ねぎ (みじん切り) 少量
  • ○塩コショウ 適量
  • ◎レモンorライム 4切れ
  • ◎ミニトマト 飾り付け用
  • ◎ディル 飾り付け用
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作り方

  1. 1

    食パンの耳を切る。
    バターとみじん切りしたディルを混ぜ、
    食パン片面に塗る。

  2. 2

    ゆで卵を半分に切り、
    パンの上に伏せて置く。

  3. 3

    ○を全て混ぜ、
    卵をかくすように○で覆う。

  4. 4

    輪切りにしたレモンorライム、ミニトマト、玉ねぎ、ディル等好きなように飾り付けて終わり。

コツ・ポイント

簡単でおしゃれに見えるサンドウィッチ

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anaphant
anaphant @cook_40226165
2014/01/21 14:52に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ エビ レタス ミニトマト レッドオニオン バター 卵 ライム レモン 食パン ディル

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