超簡単！牛肉とターサイのオイスター炒め♡
寧々mama☆ @cook_40157136
旬の野菜を食欲そそるオイスターソースで炒めました♡下ごしらえ終われば10分くらいで出来ちゃいますよ！ご飯も進むー♡
このレシピの生い立ち
とにかくターサイに激ハマり中！！！何にでも合うので、今度はオイスターソースでやってみたら美味しくてビックリ！！！
超簡単！牛肉とターサイのオイスター炒め♡
旬の野菜を食欲そそるオイスターソースで炒めました♡下ごしらえ終われば10分くらいで出来ちゃいますよ！ご飯も進むー♡
このレシピの生い立ち
とにかくターサイに激ハマり中！！！何にでも合うので、今度はオイスターソースでやってみたら美味しくてビックリ！！！
アプリでひらく作り方
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まずはターサイ！この時期が美味しい野菜だそうです！こんな感じになってます。これを１枚ずつちぎっていきます。
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ちぎったら写真のように茎と葉を切り分けます。しいたけは２cm幅に切っておきます。
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フライパンに油を熱し、にんにくを入れ牛肉を炒めます。色が変わったら茎としいたけをいれてしんなりするまで炒めます。
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しんなりしてきたら、葉を入れて油が馴染んできたら☆の調味料を入れて炒めたら出来上がりです♡
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コツ・ポイント
☆の調味料も合わせて用意しておくとスムーズに！！にんにくはお好みで！
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