作り方
- 1
林檎の皮をむいてすりおろす
- 2
レモンを絞る
- 3
混ぜ合わせて中火にかける
- 4
フツフツしたら蜂蜜投入
こまめにアクは取ってください。 - 5
分量の半分になったらシナモン、ゼラチン粉末を入れ、よく溶かし混ぜる。
- 6
最後に濾して、シリコン型に入れて冷やし固めれば完成。
冷凍庫に入れると10数分であら方固まります。 - 7
林檎の果汁以外で、梅酒でも作ってみました。
梅好きさんにもオススメ(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
レモン汁多めにすると酸味が効いた仕上がりに♪
蜂蜜の代わりに砂糖を使っても◎
手作りグミは、安心して子供にも食べさせられます(๑´ڡ`๑)
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