白菜☆さつまあげ☆野菜たっぷりクリーム煮
のびの @cook_40242658
いつもの白菜のクリーム煮に、さつまあげを入れてみました♪和風な感じになって落ち着く美味しさですよ♡野菜たっぷり優しい味♪
このレシピの生い立ち
煮物に使うつもりで買ったさつまあげ..賞味期限今日までか..んーなんか、さつまあげの気分じゃないな..冷凍しといてもいいけど..クリーム煮に入れたらどうなる？合わないことは無さそうだけど、味の想像がイマイチつかないまま入れてみたら...♡
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーの茎も入れました。ウィンナーは斜め薄切り、さつまあげは1.5㎝幅に。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき、にんにく・ウィンナーから炒めます。白菜・じゃがいも・さつまあげも入れ、中火で炒めます。
-
- 3
白菜が少ししんなりしてきたら弱火にして薄力粉をふり入れ、粉っぽさが無くなるまでよく炒めます。
-
- 4
水を少しずつ入れコンソメも入れてフタをして煮ます。じゃがいもが柔らかくなったらブロッコリー・牛乳・塩を入れて煮ます
-
- 5
ブロッコリーに火がとおれば、こしょう・しょうゆ・スライスチーズをちぎり入れ、味を整えて完成です♪熱いうちにどうぞ♪
-
コツ・ポイント
薄力粉をふりいれたらダマにならないようによく炒めてください。水を入れる時はちょっとずつ....
薄力粉は、茶こしを使ってふるいながら入れるとダマになりにくいです（╹◡╹）ブロッコリーは色が変わるので最後に入れてください♪
似たレシピ
-
野菜たっぷり肉団子のホッとクリーム煮 野菜たっぷり肉団子のホッとクリーム煮
白菜等の野菜で作る野菜たっぷりの温まる簡単美味しいクリーム煮です。冷蔵庫の残り野菜で作る事が出来るので冷蔵庫整理にも！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19630955
